Hi-Tech u domaćinstvu

Pećnica koja sama diktira recepte i procjenjuje vrijeme pečenja, hladnjak koji vam pušta najdraže pjesme i čudotvorne perilice samo su neki od aduta moderne bijele tehnike

Moja unuka često kaže da ni sama ne zna kako uspijeva uskladiti posao s obiteljskim i kućanskim obavezama. Koliko god se trudila shvatiti je, moram priznati da mi to nije jasno. O kakvoj umjetnosti ovdje pričamo?

Dok sam ja prala rublje na ruke, ona ga samo stavi u perilicu i prepusti joj ostatak posla, poslije toga jednim pritiskom gumba uključi sušilicu i ne zamara se hoće li kiša spriječiti da se ono osuši kako treba.

Kada treba pripremiti kolač, ne troši vrijeme listajući bilježnicu kako bi otkrila sastojke koji joj trebaju već joj pećnica sama izdiktira recept i još joj sugerira koje je potrebno vrijeme pečenja, a dok gleda što bi mogla prigristi u kasnim noćnim satima hladnjak joj pušta drage pjesme.

Ironična baka
Neke perilice ne peru samo vodom, nego, što je novost, i zrakom


Ne stigne li nekim slučajem sve gore navedeno na vrijeme napraviti, ili da bolje kažem kliknuti na određeno mjesto, uvijek može naručiti čistačicu što je primjećujem veliki hit - duhovito i pomalo ironično rekla je baka jedne poznate glumice kada su je novinari upitali što misli koja je tajna uspješnog usklađivanja privatnog i poslovnog života njezine unuke.

Iako ovo možda može zazvučati kao tipično “grintanje“ kojeg smo se naslušali u životu od roditelja, ne može se reći da u izjavi nema istine.

Danas se doista na tržištu nude svakakve stvari o kojima su nekadašnje generacije mogle samo sanjati. Najbolji primjer za to područje je bijele tehnike koja je posljednjih godina toliko napredovala da se u pojedinim situacijama čini kao da su novi modeli hladnjaka, perilica za rublje, pećnica te ostalih kućanskih aparata puno pametniji od ljudi.





Koliko je to tužno, a koliko sjajno, tema je o kojoj bi se dalo raspravljati, no na kraju svake debate ostat će činjenica da je došlo doba high-tech vođenja domaćinstva i da se tome morate ili prilagoditi ili ostati u sjeni pomireni sa spoznajom da vas je vrijeme pregazilo.

Proizvođači se danas za potencijalne kupce bore svim raspoloživim sredstvima, a mi vam u ovom članku donosimo tek nekoliko primjeraka super-pametne tehnike.

Tvrtka Bosch svoju je novu sušilicu rublja EcoLogixx 7 javnosti predstavila kao “prvu sušilicu rublja za populaciju koja je u biti ne želi imati“.

Kako kažu, zbog ugrađene Active Air tehnologije, ona je najštedljivija sušilica rublja na svijetu jer učinkovito reciklira proizvedenu toplinu koja kod standardnih sušilica rublja nestaje u zraku. Također ima i samočisteći kondenzator, što znači da ručno čišćenje možete bez imalo razmišljanja zaboraviti jer će stroj svoj energetski razred A održati iz godine u godinu.

Perilica ubojica grinja

Samsungova K4 AIRwash perilica-sušilica rublja iz Europatradea definiciju pranja ne ograničava samo na vodu već u nju uključuje i pranje zrakom. Riječ je o perilici koja reducira troškove kemijskog čišćenja, sigurnija je za okoliš, uklannja miris duhana iz vune 109 puta brže nego uobičajeno provjetravanje, ubija 100 posto grinja koje žive na odjeći i u jastucima i omogućava korisniku izbjegavanje pretjeranog oštećivanja rublja, dok istodobno održava rublje čistim i svježeg mirisa. No to, naravno, nije sve. Ova perilica za rublje ima funkciju “zaustavi” koju ćete iskoristiti ako shvatite da ste zaboravili nešto ubaciti te senzor koji određuje kada je sigurno otvoriti vrata da biste obavili tu radnju.

Pregršt aduta

Perilica ima i ergonomska vrata kako bi olakšala punjenje i pražnjenje bez saginjanja.

Gorenje također ima pregršt aduta u rukavu što se tiče bijele tehnike. Definitivno najveća inovacija u njihovim redovima je suradnja s Appleom i osmišljavanje proizvoda koji je kombinacija aparata iPod i rashladno-zamrzivačkog aparata Gorenje i koji omogućava nove dimenzije stanovanja, zabave, kuhanja i nekih drugih kućanskih poslova.

Bez dodatnog stresa

Tako ako postanete vlasnikom ovog impresivnog proizvoda moći ćete u kuhinji ići na internet, slušati glazbu, gledati televiziju i pregledavati recepte za pripremu jela i poslušati savjete u svezi kućanskih poslova.

High-tech hladnjak ima i kompanija LG. Hladnjak se isporučuje s ugrađenim kompjuterskim ekranom, vezom za internet, elektronskom poštom i digitalnom kamerom. Ni usisivači više nisu što su nekada bili, a to vjerno prikazuje onaj iz Europatradea koji će vas poštediti dodatnog stresa jer ima nisku razinu buke.

Uz to, posjeduje grafički LED zaslon i indikator sa digitalnim signalom te infracrvenu daljinsku kontrolu.

Kuća koja se okreće oko svoje osi

Impresivna kuća unatoč složenoj strukturi može se prema napisanim uputama samostalno izgraditi za dva do tri mjeseca

Sa 14 godina Patrick Marsilli rekao je svojoj majci: “Jednoga dana sagradit ću kuću koja će se okretati oko svoje osi kao i Zemlja”. Brižna majka koja se tada tek iskreno nasmijala na tu simpatičnu izjavu nije mogla ni pretpostaviti da njeno dijete misli ozbiljno.

- Pod imenom Domespace krije se objekt koji je izvorno namijenjen da bude obiteljska kuća, ali konstrukcijom može biti i crkva. Njegov strukturalni dizajn svjestan je prirode i projektiran s ciljem da bude dio nje. To ostvaruje na način da obuhvaća vanjski okoliš uz pomoć visokih prozora koji propuštaju sunčevu svjetlost kako se kuća okreće i tako koristi raspoloživu energiju. Domespace nije samo ‘još jedan’ način gradnje nego primjer kako bismo trebali živjeti, obraćajući pažnju na stvari oko nas i postajući svjesni važnosti ekologije - rekao je francuski dizajner i vizionar Patrick Marsilli, dodajući da se njegova kuća koja izgleda poput čokoladne torte okreće za 300 stupnjeva, slično Zemljinoj rotaciji (360), s time da je ovaj minus 60 stupnjeva nadomjestak za činjenicu da sustavi koji održavaju građevinu ipak moraju stajati u mjestu.

Idealni dom

Patrick, vlasnik tvrtke Domespace sa sjedištem u francuskoj Bretanji koja se već niz godina bavi gradnjom objekata u obliku kupole, još davne 1988. projektirao je prvi model kuće o kojoj danas bruji cijeli svijet. Otada je njegova tvrtka sagradila više od 130 rotirajućih kuća diljem Francuske i svijeta, a prema prostoru koji im daju mediji lako se može zaključiti da su apsolutni arhitektonski hit. Ekskluzivne slike jedne od novosagrađenih rotirajućih kuća koje upravo gledate tvrtka Domespace ustupila je samo Jutarnjem listu.

- Sjećam se da su prije 20 godina svi govorili da je kuća koju sam osmislio inovacija u održivom i suvremenom stanovanju, a najzanimljvije od svega je da kolege i novinari i danas koriste te riječi kada opisuju naše viđenje idealnog doma - ponosno otkriva Marsilli.

Unutrašnjost od drva

Futuristički dizajn kuće u obliku kupole koja izvorno nosi naziv Solaleya (danas se po tvrtki uvriježio naziv Domespace) s jedne strane daje joj privlačan, karakterističan profil, a s druge taj isti kreativno osmišljen dizajn predstavlja poteškoću za funkcioniranje samog objekta.

Na stropu se nalaze prozori koji propuštaju prirodnu rasvjetu. U temeljima kuće mehanička struktura omogućuje da se rotira za 360 stupnjeva tako da solarne ploče mogu maksimalno apsorbirati sunčevu svjetlost. Devedeset posto kuće sagrađeno je od drva s FSC certifikatom (akreditirana certifikacija koja znači da se šumom gospodari prema strogim ekološkim, socijalnim i ekonomskim standardima), a izolirana je plutom koji je neškodljiv za okoliš.

Unutrašnjost je uglavnom drvena, zidovi su nakošeni, a moderni otvoreni raspored koncentrira se oko kamina koji seže od poda do stropa. Objekt je, tvrde u Domespaceu, otporan na uragane 5. kategorije i potrese magnitude do 8 stupnjeva MSK ljestvice.

Još neki od trikova koji su se koristili tijekom gradnje, a koji čine važan dio priče najpopularnijeg modela rotirajuće kuće na svijetu su vanjske ploče od cedrovine i pasivna solarna energija koja se zadržava uz pomoć sunca. Ovisno o želji, mogu se ugraditi i solarne ploče.


Smanjeni troškovi

Nadalje, kuća je sagrađena nad tlom i pričvršćena na cementni temelj, što joj omogućuje da zimi zadržava sunčevu svjetlost, a ljeti smanji zadržavanje topline. Najbolji podatak je da se može sagraditi relativno brzo, konkretnije u dva ili tri mjeseca ako na tome radi grupa od 6 do 8 ljudi.

Kako su prozori okrenuti prema nebu, svaka soba ima izvanrednu rasvjetu. Nacrt poda pruža se lagano od središta i daje više prostora po kvadratnoj stopi od tradicionalnih kuća, a u cijelom interijeru koristili su se smrekovina, ariš, cedrovina i hrastovina.

- Domespace ima upute za gradnju koje mogu pomoći u samoj gradnji ako, naravno, sami želite graditi, a dijelovi se mogu dostaviti u teretnim kontejnerima. Također, ako se odlučite na samostalnu gradnju ili u grupi, troškovi se mogu smanjiti i do 40 posto, otprilike oko 60 dolara po kvadratnoj stopi - objasnio je Marsilli.


U temeljima kuće mehanička struktura omogućuje da se rotira za 360 stupnjeva tako da solarne ploče mogu maksimalno apsorbirati sunčevu svjetlost. Uglavnom sve što se nalazi u interijeru izrađeno je od smrekovine, ariša, cedrovine i hrastovine

Ekograd po mjeri ljudi i sobova

Pola sata nakon što upoznate Erika Freudenthala, voditelja “Staklene kuće” u stockholmskoj četvrti Hammarby Sjöstad, imat ćete mu potrebu reći da je blagoslovljen jednim od najljepših poslova na svijetu, a on će vam veselo uzvratiti da je toga i te kako svjestan.

Energija, a ne smeće
Njegova zadaća je obavještavanje posjetitelja da je Hammarby Sjöstad visokourbano naselje sa 26.000 stanovnika, u kojem se utjecaj modernog života na okoliš doslovno prepolovio. Pritom treba znati da se ono “prepolovio” odnosi na Švedsku, koja je ionako svjetski broj jedan u smanjenju zagađenja ugljikovim dioksidom, u kojoj se kao malo gdje ulaže u tehnologije koje ne truju ljude i prirodu te u kojoj ekološka svijest predstavlja dio kulture koji se podrazumijeva isto kao, primjerice, bonton.

Na mjestu Hammarby Sjöstada prvotno se nalazila industrijska zona, iz koje je uklonjen površinski sloj zemlje, zbog 120 tona nafte i 180 tona teških metala nakupljenih u njemu. Naselje je zamišljeno kao olimpijsko selo za potrebe kandidature OI 2004. No, iako su uskraćeni za olimpijadu, građani su dobili nešto još vrednije. Stockholm je razbacan na 14 otoka, pa je pješaku koji želi doći do “Staklene kuće” najzgodnije poslužiti se malim trajektom, koji prometuje svakih 15 minuta, i to besplatno.



Za razliku od balkanskog poučka da je “svačije” u pravilu “ničije”, lokalni su se stanovnici toliko suživjeli sa svojim trajektom da na njemu ostavljaju knjige viška iz svoje biblioteke, koje onda posuđuju drugi putnici. Nakon koje minute vožnje i polkilometarske šetnje rivom, uz koju se u šašu igraju brojne patke, dok se s druge strane drvoreda pružaju luksuzne zgrade ne više od šest katova, toplih boja, širokih prozora i balkona, i već se stiže do Freudenthalova ureda.

On s ponosom ističe da naselje samo sebe opskrbljuje sa 50 posto potrebne energije, koja se dobiva iz onoga što ponajviše opterećuje svaki grad – otpadom koji se sav sortira za potrebe recikliranja. Iz organskog otpada te organskog filtrata iz kanalizacije fermentiranjem se proizvodi bioplin, koji se koristi za grijanje, kuhanje, proizvodnju električne energije, ali i pogon javnog prijevoza.

Dodatna električna energija dobiva se iz modernih elektrana s minimalnom emisijom CO2, a uvode se i solarni kolektori za grijanje vode te fotoćelije. Pri gradnji zgrada pak koristili su se izolacijski materijali koji su donedavno bili u isključivoj domeni SF-a. Toliko o nordijskoj zimi koja doista zna pokazati zube. No, što je s ljetom?



Kome još treba auto!?
– Nakon sezone grijanja, sustav se prilagodi, pa se energija koristi za hlađenje. Imali smo najveći pogon za hlađenje vode u svijetu, ali nas je naglo pretekao Dubai. Baš se nešto pitam zašto su bili tako uporni – kaže Freudenthal i dodaje da se u Švedskoj na otpad ne gleda kao na smeće, nego kao na izvor energije i sirovina.

U njegovoj četvrti danas čak 80 posto stanovnika ne posjeduje automobil, kojih se po ulicama jedva može vidjeti, nego se koriste javnim prijevozom, biciklima ili uslugama javnog poduzeća koje iznajmljuje automobile, također s pogonom na bioplin. Naknada za korištenje je 0,2 € po kilometru, a u trošak ulazi i gorivo. Sva se voda filtrira, sortirani se otpad ne odvozi, nego se iz koševa tunelima posebnim pumpama skuplja u sabirnim stanicama za daljnju preradu.

– U zgrade je ugrađeno 75 posto infrastrukture. Sve se postiglo pomnim planiranjem stručnjaka te organiziranjem života prije useljenja, jer je već stečene navike teže mijenjati – kaže Freudenthal.

– Ovo nije ekološko naselje. Ovdje ne morate potpisati ugovor da ćete se ponašati na određeni način. Jedino što trebate jest doći i potpuno normalno živjeti – zaključuje, dok se iznad njega koči citat Mahatme Gandhija: “Svijet pruža dovoljno za zadovoljenje potreba svakog čovjeka, ali ne i za svačiju pohlepu.”

Lego-kocke: Gradnja u samo 7 dana

Za Grke je Hemeroscopium mjesto gdje zalazi sunce, a zbog nedodirljivosti, ali ipak fizičke stvarnosti kući je nadjenut upravo taj naziv

ZAGREB- S potpisom španjolskog Studija Ensamble kuća Hemeroscopium u Las Rozasu u Madridu pravi je raj na zemlji i dokaz kako nema toga što suvremeni arhitekti i građevinari ne mogu napraviti ako imaju dobru i precizno izrađenu ideju.

Naime, ova vila velika 400 četvornih metara, osim zbog svog impresivnog izgleda, oduševila je struku i javnost podatkom da je izgrađena u samo sedam dana!

No, Hemeroscopium nije objekt koji je napravljen školski. Iza ovog što vidite na fotografijama stoji 12 mjeseci filozofskog promišljanja nekolicine arhitekata.


Interijer s dalekim obzorom

Vila spaja interijer s dalekim obzorom. To čini poigravajući se strukturama koje su postavljene kao nešto što na prvi pogled izgleda izrazito nestabilno, a koje okružuju prostor unutar kuće dozvoljavajući pogledu da bježi na koju god stranu želi. Arhitekti kažu da je nit vodilja svega što su radili bila vlasnicima omogućiti osjećaj potpune slobode, bez suočavanja s nepotrebnim preprekama. Hemeroscopium je napravljen od sedam strukturalnih elemenata koji su raspoređeni ciljano tako da izazovu gravitaciju da pokrene prostor i na kraju ga definira. Svi elementi naslagani su tako da tvore spiralu koja započinje od čvrstog potpornja glavne grede i raste prema gore u nizu elemenata koji postaju lakši što je struktura viša te se zatvaraju u točki u kojoj kulminira sustav ravnoteže cijele kuće.

Dvorac od kocki

- Dok je trajao proces imali smo osjećaj da gradimo dvorac od lego-kocaka. Sve je išlo lako, gotovo nestvarno, baš kao u crtanom filmu. Kuća je umjesto da postaje teža, postajala eterična, lagana i prozračna - rekla je Marina Otero, jedna od arhitekata koji su radili na Hemeroscopiumu, dodajući kako nekome njihov uradak može prividno izgledati kao jednostavan, ali to, tvrdi, nije istina. Baš suprotno, riječ je, kaže arhitektica, o zahtjevnim i kompleksnim proračunima koji su zahtijevali sate i sate “mozganja”, posebice kada se tim suočio s djelom prenaprezanja čeličnih šipki koje povezuju grede. Iako je arhitektima trebalo samo sedam dana da ostvare planove s nacrta, cijelu priču osmišljavali su ipak nešto dulje, točnije godinu dana.


- Uspjeli smo sve realizirati zahvaljujući savršeno koordiniranom ritmu montaže. Naš trud bio je usmjeren prema razvoju tehnike koja bi omogućila stvaranje vrlo specifičnog prostora. Na kraju smo izumili novi, divan arhitektonski jezik u kojem forma nestaje i ustupa mjesto suštom prostoru - rekla je Marina.

Stilski, dvokatnica u Madridu kombinacija je elegantnih modernih i surovih industrijskih elemenata. Najzanimljiviji je betonski bezen na vrhu kuće koji izgleda poput neke odbačene cijevi u tvornici, ali istodobno i kao najljepša umjetnička instalacija.

Bestežinski pluta

- Čini se kao da prkosi pravilima gravitacije te bestežinski pluta na čistom nebu - slikovito je opisala bazen arhitektica.

Osim jako kratkog vremena izgradnje, intrigira i naziv kuće. Pitali smo Marinu Otero iz Studija Ensamble zašto baš Hemeroscopium? - Za Grke, Hemeroscopium je mjesto gdje sunce zalazi. Aluzija na mjesto koje postoji samo u našoj mašti i našim osjetilima, koje se neprestano mijenja, nestalno je, a unatoč svemu tome stvarno. To mjesto ograničeno je horizontom, fizičkim granicama, definirano svjetlom i događa se u vremenu. Takva je i naša kuća u Madridu - objasnila je za kraj.